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什么茶具泡红茶最佳 你选对泡茶的茶具了吗

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红茶是全世界产量、消费量最高的茶类。高品质的红茶味道香醇口感温润暖胃、养颜、清毒是茶友至爱。不过想要冲泡一杯口感美味的红茶可不是一件简单的事。选对好的茶具才能泡好一壶好的茶。那什么茶具泡红茶最好。下面小编为你详细讲解!

什么茶具泡红茶最好

紫砂壶(强烈推荐)

许多老茶客会有自己的一把专属紫砂壶甚至只用它来泡一种茶从而达到养壶的效果。紫砂壶通常给人一种天然的茶文化感觉会带给人走进一种静谧的意境里紫砂壶它具有透气性好、茶不易变味、泡茶手提壶出汤时也不容易烫手等特点。用紫砂壶冲泡红茶可以使茶香更浓郁持久保证红茶的原滋原味是泡红茶不错的选择。但是往往比较好的紫砂壶市场价格都比较偏高这对于普通的茶友来说准备一套紫砂茶具就有些奢侈了。如果用紫砂冲泡古树红茶特别是有一定年份的古树红茶可以增加它独有的山野气韵能品尝到不一样的韵味。

盖碗

盖碗作为最常见泡茶的茶具它可以结合茶艺进行演化出丰富的泡茶技艺。用盖碗泡红茶也能较真实的还原茶叶原本的味道并且茶水分离的干净水温也比较好控制同时也便于观察叶底而用盖碗冲泡细嫩的红茶能很好的够激发红茶的品质如果是白底釉面的陶瓷盖碗更能映衬出红茶的汤色增加了整个饮茶过程的美感给人更好的饮茶享受。但因为盖碗大多胎质较薄茶水分离的时候控制不好及其容易烫手。这对于泡茶新手来说使用方便但容易烫手。需要一段时间的练习。盖碗冲泡可能会导致茶叶舒展不开泡不出最佳风味。

泡红茶的六大步骤

1、新鲜水煮沸

用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸因为水龙头中的水包含了空气可以将红茶的香气充分导引出来用这样子的水泡出来的红茶特别好喝。

2、注入滚沸的开水(温度不要太高)

煮好开水后可以稍微先摊凉一下不过要注意的是避免水温变化太大时间不宜过久。

3、等候正确的冲泡时间

红茶好不好喝和冲泡闷的时间有极大的关联因为快速的冲泡是无法释放出红茶的茶香的红茶的冲泡时间是从2分钟到3分半钟依次递减。

4、将滚水注入壶里泡茶

在水沸腾的30秒时间后来冲泡红茶是最适合不过的了。(注意了是30秒 是30秒 是30秒重要的事说三遍)

5、依个人口味加入适量的糖或牛奶

有些着重红茶原本的本色和味道不过也有人喜欢加糖或者牛奶按照个人的口味添加。

6、谨慎斟酌茶叶量

想要冲泡出好喝红茶茶叶的用量也要控制好因为如果控制好用量可以充分发挥红茶香醇的原味之余还可与享受到续杯的乐趣。

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