茶壶紫砂好还是陶瓷好
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茶壶紫砂与陶瓷各有千秋紫砂壶透气性好保温性好可以增香缺点为易串味只用于一壶一茶;陶瓷可还原茶叶真实味道冲泡方便易清洗可一壶泡几种茶且不宜串味缺点为透气性差易烫手普洱茶、黑茶等老茶适用于紫砂而绿茶、红茶则适用于陶瓷。
紫砂壶具有独特的气孔结构它不但透气性能好而且能蕴茶之香味所以紫砂壶仍然古色古香而不需要对其进行施釉这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的。
瓷器则一定需要上釉其透气性不及紫砂壶。瓷器茶具的釉料有两种既可在高温下与胎体一次烧成也可在高温素烧胎上再挂低温釉第二次低温烧成。
紫砂壶不具备透明性特征即使薄如蛋壳亦不能透明而瓷壶不管厚薄皆有半透明之特征。
紫砂器适合个人泡特定一种茶(主要如普洱铁观音红茶等)。它具有双重气孔结构透气性能好暑天隔夜不也会馊冷热急变性能好泡茶得茶的真香真味。
瓷器茶具不串味适合招待客人用而且容易清洗。泡茶和口感等方面都略逊色于紫砂壶。
紫砂茶具造型美观多样素面素心沉稳内敛使用越久壶身色泽越发光亮照人气韵温雅。
瓷器茶具造型精巧颜色靓丽呈高贵典雅、雍容华贵之态。