茶匙一勺为5~7g左右如铁观音、碎银子等紧实类的茶叶一般一勺在7g左右对于雀舌、武夷岩茶、红碎茶等一般一勺为5g左右其次根据茶勺的大小不同其重量亦有所不同其次还与茶叶的干燥程度、品级、形状等因素有关。
茶匙是茶道六君子之一又称「茶扒 」形状像汤匙所以也称茶匙。
那么茶匙有什么作用呢？
1、主要用途是挖取泡过的茶 壶内茶叶茶叶冲泡过后往往会紧紧塞满茶壶加上一般茶壶的口都不大用手挖出茶叶既不方便也不卫生故皆使用茶匙。
（下图是茶匙）
2、也是分茶工具一般和茶则配合使用避免用手直接抓取茶叶保持茶叶干净。
茶勺其主要用途是从茶叶筒内舀取茶叶也有用作挖取壶内泡过的茶叶。茶叶筒太深茶叶量难定一般都会使用到茶勺。茶叶冲泡过后往往会紧紧塞满茶壶加上一般茶壶的口都不大用手挖出茶叶既不方便也不卫生也会用茶勺解决。
茶勺是细长柄的勺的容量比较小长柄是为了能够在深的茶叶筒内舀取茶叶；勺的容量小是为了能够掌握舀取茶叶的数量。
茶勺的形状多变有时和茶则通用。
茶匙与茶勺是两种不同的茶叶用具因此需要注意区分。
