用紫砂壶之前怎么温壶
使用紫砂壶之前温壶必不可少首先将壶内物质清除干净之后用温水(50℃左右)浇灌紫砂壶沿着壶壁四周均匀淋水至壶装过半同时对于盖上也需要淋上温水让温水把壶预热之后将水倒掉再用此壶泡茶一定注意不要让开水连续固定冲烫茶壶一个点而是均匀浇灌。
紫砂壶的特性
紫砂壶的具有独特的双孔结构因此本身具有很好的延展性同时比较瓷器茶具而言也有较快的导热性。
因此外界温度对壶体也具有一定的影响当外界温度低于常温太多的情况下过高的水温直接倒入温差过大的壶体就会容易引起“惊裂”的现象尤其是在寒冷的冬季需要尤为注意。
冬季用壶不宜直接注入沸水泡茶因为冬季壶身温度较低室温也低(无法供暖地区或无法保证室温的情况)直接倒入沸水会产生巨大的温差。
从而产生急剧的热胀冷缩、受冷不均匀很可能出现开裂情况。
紫砂壶温壶的要点
在日常或者冬季使用紫砂壶可先往壶内注入壶一半左右的温水合上壶盖均匀受热摇荡几次倒出来可以冲洗茶杯。
同时也可以沿着茶壶四周均匀的浇灌热水注意最好是温水50℃左右的那种沿着壶壁外淋一圈然后就可以投茶正常冲泡了。
或者我们也可以先将开水倒入公道杯内然后用公道杯中的水淋一下壶的内壁盖上盖子壶外淋一圈让壶体慢慢增温顺带将壶盖也浇灌以下最后水倒掉泡茶即可。
使用紫砂壶的注意点
如果刚用冬季刚用冰冷的自来水冲洗过壶不要马上泡茶或者注入热水暖壶应该放置在温暖的室温下让壶自己先热热身让茶壶与室温一致再温壶然后再泡茶。
而日常使用紫砂壶也要注意防撞最好是在茶室有单独安置紫砂壶的地方不宜与其他重型物品放置在一起。
如果一把壶经常使用的话最好让壶有一个干燥休息的时间定期去除壶内壁的湿气有助于改善茶壶本身的泥质结构。
而使用茶壶之后不要晒干也不要放在闷燥处而是要放在空气流通的地方可用后包裹或密封。